Café Gerbeaud & Café New York - de twee beroemdste koffiehuizen in Boedapest

Gerbeaud

Dit is een van de meest traditionele koffiehuizen van Europa en bevindt zich aan het begin van de lange winkelstraat Vaci-utca op het Vorosmarty-ter (plein). Het werd in 1858 geopend door Henrik Kugler, een Hongaarse banketbakker.

Emil Gerbeaud, Zwitser van geboorte en meester-banketbakker, werd in 1884 zakenpartner en maakte van het bedrijf een succes story.  

Nog steeds een paradijs voor de dessert- en koffieliefhebber, maar prijzig.     

New York

De Hongaarse architect Hauszmann kreeg in 1851 van New York Life, een Amerikaanse verzekeringsgroep, de opdracht om een luxueus gebouw aan de Grote Ring te ontwerpen. Dit prachtig koffiehuis was pas in 1894 klaar en is vandaag nog steeds een van de meest bekende koffiehuizen van Europa. De ontmoetingsplaats van schrijvers, intellectuelen en filmregisseurs bij voorkeur.

Dit café is de moeite waard om onder het genot van een drankje de grandeur en unieke flair op te snuiven.